手羽元甘辛煮の献立☆

みなさんこんにちは。

管理栄養士ワーママの　わか　です。

今日は先週お安く手に入れて冷凍保存しておいた鶏の手羽元を使った献立です＾＾

大人は手羽元の甘辛煮に辛子を添えて♡

手羽元の甘辛煮は圧力鍋を使っています。バタバタのご飯準備も楽勝です！

我が家はティファールを愛用＾＾

このティファールの圧力鍋、とっても使いやすいです。蓋をして、圧力のピン（ダイヤル状）を回しておしまい。圧力鍋をしっかりかけて火を切ったら圧力鍋のピンが「カチャン」といって下がるのを待つか、鍋ごと水道に持っていって蓋に水をチョロチョロかけると割とすぐに「カチャン」という音とともにピンが下りますのでその方法でも良いかと思います。安全・安心・難しい操作一切無しの使いやすい圧力鍋なんです(*´∀｀*)

話を戻します！

我が家はこの時、翌日曜日に買い出し予定なので、土曜日の本日はほぼ冷蔵庫に食材は残っていません！

なので副菜には冷凍のブロッコリーを使った卵スープと、冷凍の枝豆と乾物の春雨を使ったサラダを作りました(*´-`)

週の後半は冷凍野菜や乾物の活用度がぐんと上がります。

子ども達は豪快に両手で持った手羽元にかぶりついて

「美味し〜♡」

とニコニコでした。良かった良かった。

その手で服をさわるのだけはやめてくださいね(΄◉◞౪◟◉｀)

ではまた♡